Viktoria G.

Le plus joli de tous les oignons, l’oignon rouge a une peau violette profonde et une saveur douce. Ils sont meilleurs crus dans les salades, les salsas, et comme garniture sur les hamburgers et les sandwiches à cause de leur douceur. Quand utiliser oignon ? Il est parfait dans les salades estivales, où il apporte…

On mange principalement le bulbe, soit le renflement à la base des tiges (aussi comestibles, mais plus coriaces). Les feuilles plumeuses servent de fines herbes, tandis que les bouquets de fleurs jaunes contiennent les graines. Est-ce que le fenouil fait maigrir ? Léger en calories, avec un goût anisé, le fenouil est un délicieux légume…

La frisée, la mâche, le cresson et le pissenlit sont les salades qui sont le plus riches en vitamine B9. L’endive, la laitue, la roquette, la scarole, la batavia, les feuilles de chêne regorgent de bétacarotène. Mais c’est le pissenlit qui en contient le plus. Quel est la meilleur salade verte ? C’est la laitue…

Sucre (75,6 %), cacao maigre (21,3 %), dextrose, Emulsifiants : lécithine de soja, Minéraux : carbonate de magnésium, phosphate de fer, sulfate de zinc, Vitamines : C, B1 ; sel, cannelle, arômes. Le magazine 60 Millions de consommateurs a qualifié le Nesquik et d’autres poudres chocolatées de « bombes de sucre ». Comment est fabriqué…

Usage direct du pralin : Vous pouvez l’ajouter pour sucrer et parfumer vos préparations à : muffins, biscuits, sablés, gâteaux, moelleux, cakes, crumble, cheesecake, galettes des rois, brioche, chantilly, madeleines, panna cotta, crème glacée, bref : tout ! Comment faire du pralin pour les arbres ? Il vous suffit de mélanger l’argile dans de l’eau…

Reproduction. Le frai a lieu au printemps (d’avril à juin) quand l’eau atteint 10 °C. Les gros mâles forment des bancs où les femelles entrent. Leurs œufs sont fécondés par des mâles suivant la femelle et il y a une certaine frénésie. Pourquoi les gardons sautent ? Elles y pondent et les œufs (naturellement collants…

Le pourpier est aussi riche en vitamine E et en minéraux. Appliqué directement sur la peau, son suc est hydratant, adoucissant, cicatrisant, anti-inflammatoire, assainissant, antibactérien. Il calme les irritations cutanées et favorise la cicatrisation des petites blessures. Quel pourpier se mange ? Le ‘pourpier vert’, dit ‘sauvage’, le ‘pourpier doré’, le ‘pourpier doré à larges…

Un cookie est un petit fichier stocké par un serveur dans le terminal (ordinateur, téléphone, etc.) d’un utilisateur et associé à un domaine web (c’est à dire dans la majorité des cas à l’ensemble des pages d’un même site web). Comment hacher du chocolat noir ? La longueur de la lame vous permet de travailler…

La principale différence entre omelette et tortilla c’est : L’omelette est cuite très peu, elle est fine, normalement elle va servie baveuse, c’est seulement à la fin qu’elle vient pliée en deux sans être retournée. La tortilla est toujours épaisse, très cuite et se retourne des deux cotés. Qui a inventé l’omelette ? Il a…

A la cueillette, coupez les feuilles au plus près des racines. Ensuite, lavez-les, comme de la salade. Le pissenlit se déguste cru, surtout avec des jeunes pousses. Mais il peut se cuire aussi, comme pour toute salade. Comment utiliser les fleurs ? Cuisine : On utilise les fleurs en macération pour confectionner une huile aromatisée.…