Viktoria G.

Comment peler facilement une betterave ? Après l’avoir cuite à l’eau, sortez-la de l’eau bouillante et plongez-la dans un récipient d’eau froide, sa peau se détachera toute seule. Est-ce qu’on peut manger des betteraves crues ? La DGCCRF recommande, par prudence, d’éviter la consommation de betteraves crues. Traditionnellement, on mange plutôt les betteraves rouges cuites.…

Utiliser un moule à charnière C’est très simple ! Le moule possède une sorte de clip qui permet de le fermer ou de l’ouvrir facilement. Et c’est hermétique, donc pas de risque de pâte qui coule. Une fois le gâteau cuit, on ouvre le moule et on peut le sortir sans qu’il ne colle aux…

Incontournables de la cuisine méditerranéenne, les tomates, courgettes, poivrons, aubergines et haricots sont particulièrement adaptés aux potagers du Midi. Quel légume à l’ombre ? Top 15 des légumes qui poussent à l’ ombre ! 1/15 La salade. Bonne nouvelle : les salades préfèrent la fraîcheur et l’obscurité pour bien pousser. 2/15 Le choux. Le chou…

Pâte trop granuleuse, cassante ou qui s’effrite ? Si votre pâte n’est pas parfaitement homogène, c’est sans doute que vous l’avez trop travaillé. Dans ce cas, ajoutez un peu de beurre mou à la préparation, pétrissez la et laissez la reposer encore un instant. Pourquoi ma pâte sablée est dure ? Comme les copines, j’ai…

Comment cuire le brocoli ? À la vapeur. 5 min, pour des brocolis croquants ; À l’eau bouillante salée. 7 à 10 min, pour une texture fondante ; Au micro-ondes. 6 à 8 min, pour les plus pressés. Quand ne pas manger un brocolis ? Le brocoli est normalement vert. Si vous voyez que les…

Comptez 100ml de vinaigre et 100ml d’eau tiède pour imbiber un linge avant de frotter. Autre astuce : mélangez trois cuillerées à soupe de bicarbonate de soude et 40cl d’eau tiède. Cette formule permet d’éliminer les odeurs. Enfin, vous pouvez tout simplement utiliser une éponge et de l’eau savonneuse. Comment supprimer les odeurs d’un congélateur…

Que faire avec de la rhubarbe ? Voici 6 recettes à tomber La compote de rhubarbe . … La tarte à la rhubarbe et à la fraise. … Soupe sucrée de griottes et rhubarbe . … Gâteau gourmand à la rhubarbe et ricotta. … Confiture artisanale à la fraise et rhubarbe . … Tarte à…

As nouns the difference between spritzer and spritz is that spritzer is a tall, chilled drink, made from white wine and soda water while spritz is a sprinkling or spray of liquid; a small amount of liquid. What alcohol is Aperol Spritz? As written, your Aperol spritz is around 11 percent alcohol content by volume…

Qu’ils soient crus ou blanchis, répartissez les morceaux de poivrons sur une plaque de cuisson. Placez le tout au congélateur pendant quelques heures avant de les ranger dans un sac de congélation. Est-ce qu’on peut congeler les poivrons ? Le poivron est sans doute un des légumes les plus faciles à congeler car il peut…