Viktoria G.

  • Quels sont les bienfaits du son d’avoine ?

    Quels sont les bienfaits du son d’avoine ?

    Le son d’avoine est également recommandé contre le cholestérol et en prévention des maladies cardiovasculaires. Il a par ailleurs été prouvé que son action dans les intestins, associée à une bonne hydratation, pouvait prévenir le cancer du côlon. Quelle quantité de flocon d’avoine le matin ? La portion quotidienne est de 30 à 40 grammes…

  • Pourquoi on appelle un rouleau de printemps ?

    Pourquoi on appelle un rouleau de printemps ?

    Les Vietnamiens qui leur servaient, auraient sans doute expliqué que ces nems étaient souvent confectionnés pour les grands repas et le nouvel an qui célèbre l’arrivée du printemps. Cela aurait semé la confusion chez ces Français qui les auraient baptisés par erreur « rouleaux de printemps » pour les nems frits. Comment se mange les…

  • Pourquoi on met une pomme dans la bouche d’un cochon ?

    Pourquoi on met une pomme dans la bouche d’un cochon ?

    IMPORTANT: Nous avons inséré une pomme dans la bouche du porc afin de faire circuler la chaleur dans le corps en entier…et parce que c’est cliché! Recouvrir d’une autre couche hermétique de papier d’aluminium et refermer les cavités inférieures et supérieures en enroulant le cochon comme une momie. Quel est le prix d’un cochon de…

  • Is latte or macchiato stronger?

    Is latte or macchiato stronger?

    A macchiato is a much stronger coffee drink than a latte, offering more bold flavors and caffeine. What is a latte macchiato vs latte? The difference between these two coffees is the way of pouring. With a latte, you start with espresso and then add the milk. With a latte macchiato, you pour the espresso…

  • Comment on fabrique de la mozzarella ?

    Comment on fabrique de la mozzarella ?

    La mozzarella est un fromage à pâte filée d’origine italienne. Fabriquée à base de lait de bufflonne ou de lait de vache. La mozzarella di Bufala Campana, reconnue AOP depuis 1996, est produite en Campanie avec du lait de bufflonne. Comment se fait la burrata ? La burrata est fabriquée à partir de la mozzarella…

  • Ou inciser les châtaignes ?

    Ou inciser les châtaignes ?

    Toute cuisson de châtaigne débute avec l’incision. À l’aide d’un couteau pointu, incisez en faisant une croix sur la partie bombée près de la tache claire. Comment faire pour éplucher les châtaignes ? Dans le cas d’une cuisson à l’eau ou grillées (au four, ou à la cheminée à l’aide d’une poêle trouée) , il…

  • Comment râper du chou blanc ?

    Comment râper du chou blanc ?

    Comment couper chou chinois salade ? Quelle râpe pour chou blanc ? Vous pouvez émincer votre demi-chou à l’aide d’un couteau ou le râper avec une râpe suisse. Si vous avez une grande quantité de chou à râper, n’hésitez pas à sortir un robot avec la lame pour émincer. Comment enlever les feuilles de chou…

  • Comment savoir si le tourteau est cuit ?

    Comment savoir si le tourteau est cuit ?

    Lorsque l’eau commence à bouillir, placez le crustacé dans le panier vapeur, couvrez, puis baissez le feu. Comptez ensuite 20 minutes pour obtenir une cuisson parfaite ! Le crabe est cuit lorsque sa carapace se colore en rouge orangé. Comment faire cuire un tourteau congelé ? Salez et portez à ébullition sur feu vif. Lorsque…

  • Comment organiser une Saint-valentin inoubliable ?

    Comment organiser une Saint-valentin inoubliable ?

    Associez y des cadeaux personnalisés, des petits jeux, etc. Vous créerez alors la soirée romantique parfaite! Le jeu du goût, les yeux bandés : Bandez les yeux de votre conjoint et faites lui deviner des aliments. Utilisez par exemple le thème des aliments aphrodisiaques. Comment fêter la Sainte Valentin ? 6 destinations romantiques pour fêter…

  • Comment utiliser la poudre d’amande ?

    Comment utiliser la poudre d’amande ?

    La poudre d’amande est aussi au cu0153ur de la préparation des financiers ou macarons. Mélangée avec des u0153ufs battus en neige, on obtient une préparation aérienne mais aussi très parfumée. Vous pouvez également utiliser cette poudre dans vos génoises, crumbles, etc. Est-ce que la poudre d’amande se périme ? Si les sachets ne sont pas…