Viktoria G.
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Quel repas pour le 1 janvier ?
Bravo et bonne année ! Terrine de poisson. Ile flottante poire-amande. Rôti de boeuf en croûte au madère. Saint Jacques en aumônières à la fondue d’endives. Tajine de poulet aux abricots secs. Gâteau roulé au chocolat à croquer. Avocats farcis à la mousse de truite fumée. Aiguillettes de canard à l’orange et au miel. Quel…
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Où conserver le chorizo ?
Le chorizo cru doit être conservé au réfrigérateur, dans son emballage d’origine. Sec ou demi-sec, il peut être entreposé dans une pièce fraîche. Mieux vaut le consommer rapidement, car il a tendance à s’assécher rapidement à l’air libre. Comment conserver un chorizo entamé ? Chorizo (emballage ouvert) Pour maximiser la durée de conservation du chorizo…
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Comment remplacer nuoc nam ?
Tu peux remplacer le nuoc nam soit par de la sauce soja soit par l’arom Maggi. c’est comme remplacer une sce de curry par une mayonnaise. Comment manger les nems chaud ou froid ? 9/ À cet instant soit vous les consommez froids tels quels c-est délicieux. Dans ce cas recouvrez-les d’un linge humide jusqu’à…
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Est-ce que la salade est bonne pour le régime ?
La salade joue un rôle essentiel dans le rassasiement. Grâce à sa teneur en fibres, elle tend à calmer la faim et à faire baisser la valeur calorique globale du repas d’environ 12 % (source : « Journal of the American Dietetic Association », octobre 2007). On a donc intérêt à la consommer en début…
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Comment donner du goût au saumon ?
Par sa teneur en graisse, la chair du saumon est particulièrement savoureuse. Il peut ainsi se déguster seul, relevé simplement d’une pointe de sel et d’un tour de moulin de poivre X Source de recherche . Pour rehausser la saveur du poisson, vous pouvez l’arroser d’un filet de jus de citron frais avant de le…
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C’est quoi l’histoire de la Dame Blanche ?
Dans La Malédiction de la Dame Blanche de Michael Chaves, le spectre effrayant s’attaque à des enfants. Lorsqu’elle était encore en vie, la jeune femme a succombé à la folie et a noyé sa progéniture dans un excès de rage. Désormais morte et maudite, elle s’attaque à des innocents pour remplacer ses bambins. Où se…
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Quand utiliser du pesto ?
Le pesto se sert avant tout sur des pâtes : en Italie, traditionnellement avec des spaghetti, des lasagnes à la génoise, etc. Dégustez-le avec les pâtes de votre choix, la plupart des variétés lui conviennent. Est-ce que le pesto est bon pour la santé ? HOUSTON (PasseportSanté.net) 15 octobre 2007 – Le pesto, cette sauce…
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Qu’est-ce qui peut remplacer le reblochon ?
Le brie. Tout comme le camembert, le brie est tout à fait adapté pour remplacer le reblochon. Sa croûte blanche va devenir légèrement croustillante à la cuisson tout en gardant une texture bien fondante. Comment mettre le reblochon sur la tartiflette ? Gratter la croûte du reblochon, le couper en deux dans le sens de…
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Comment faire une botte de lutin avec une serviette ?
Comment faire pour le pliage des serviettes ? Disposez la serviette de manière que la base du triangle se trouve en top et la pointe soit orientée vers les bas. Pliez les 2-3 cm en top de cette dernière. Faites enrouler la base en direction de la pointe deux fois. Rabattez maintenant la pointe à…
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Quel mode four pour pâtisserie ?
Pour des petites pâtisseries et des gâteaux avec une garniture fondante, utilisez le mode Chaleur intense ou Convection naturelle. Pour des biscuits en pâte feuilletée, utilisez le mode Chaleur tournante 3D. Pour faire cuire des pâtisseries sur deux niveaux en même temps, utilisez le mode Chaleur tournante 3D. Pourquoi le fond de ma quiche ne…
