Viktoria G.

  • Est-ce que les lentilles sont des féculents ?

    Est-ce que les lentilles sont des féculents ?

    Les féculents incluent : le pain, les céréales à déjeuner et les craquelins. les pâtes alimentaires et autres céréales cuites (riz, orge, couscous, quinoa, etc.) les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches, etc.) Est-il bon de manger des lentilles le soir ? 8 – Des lentilles peuvent convenir parfaitement pour le repas du soir. En plus…

  • Comment mettre la fonction Varoma sur le Thermomix ?

    Comment mettre la fonction Varoma sur le Thermomix ?

    Pour activer Varoma®, il suffit de sélectionner le cadran de température sur l’écran du Thermomix et de tourner le sélecteur jusqu’à ce que la température affichée devienne le mot Varoma. La température maximale dans les réglages Varoma® est de 120 °C. Quelle température cuisson vapeur Thermomix ? Sur le robot, le Varoma désigne deux choses…

  • Comment conserver le yaourt plus longtemps ?

    Comment conserver le yaourt plus longtemps ?

    Les yaourts doivent se garder au frais, dans le réfrigérateur. À savoir : un yaourt ne peut pas se conserver plus de 24 heures à température ambiante. Au-delà, il risquerait de provoquer une intoxication alimentaire. Vous devez vous fier à la date limite de consommation indiquée sur le paquet. Quand manger un yaourt ? 10…

  • What makes a burrito different from a wrap?

    What makes a burrito different from a wrap?

    What’s the Difference between a Wrap and a Burrito? Generally, wraps are served cold while burritos can be served hot or cold with its filling wrapped in a tortilla and is folded just like a wrap. Burritos usually have rice and/or beans, along with numerous other ingredients. What makes a burrito a burrito? A burrito…

  • Comment emballer les marrons glacés ?

    Comment emballer les marrons glacés ?

    Disposés dans de petites caissettes dorées ou argentées, les marrons glacés paraissent encore plus appétissants et parfaitement intégrés au thème de Noël. Vous pouvez également les emballer dans de petits papiers transparents pour bonbons que vous disposerez dans une jolie boîte. Pourquoi les marrons glacés sont durs ? S’ils ne sont pas assez cuits, vos…

  • Comment cuire des lentilles à la vapeur ?

    Comment cuire des lentilles à la vapeur ?

    Etape 1 : Disposez 1 portion de lentilles corails ou lentilles vertes, mélangée avec 1 portion de bouillon de légumes et 1 pincée de sel, dans un plat en verre. Etape 2 : Mettez ce plat sur une plaque de cuisson adaptée à votre four. Etape 3 : Cuire sur Vapeur Intense à 100 °C…

  • Quel est le meilleur morceau pour un rôti ?

    Quel est le meilleur morceau pour un rôti ?

    Le morceau idéal pour réaliser votre rôti de porc Il s’agit entre autres de l’échine, de l’épaule, de la pointe, du filet mignon ou du filet. Le plus souvent, c’est l’échine qui constitue le rôti de porc car c’est une viande généreuse et moelleuse. Cependant, elle est aussi l’un des morceaux les plus gras et…

  • Comment réchauffer un loempia ?

    Comment réchauffer un loempia ?

    A la friteuse: plongez les loempias ± 13 min dans une friteuse préchauffée à 175 °C. Au four: disposez les loempias sur une plaque de cuisson et placez-la au milieu du four. Faites cuire les loempias ± 20 min dans un four préchauffé à 200 °C (four à air pulsé) ou à 220 °C (four…

  • Quelle bière dans la carbonade flamande ?

    Quelle bière dans la carbonade flamande ?

    Nous vous conseillons l’utilisation d’une bière d’Abbaye, comme une Chimay Grande Réserve. Cependant, vous pourrez expérimenter des goûts très différents en utilisant d’autres bières brassées en Belgique. Autre possibilité, l’utilisation d’une Trappiste blonde ou ambrée. Quel morceau de viande pour la carbonnade flamande ? Pour la réussir, il faut privilégier les morceaux qui s’expriment en…

  • Est-ce que le porridge est healthy ?

    Est-ce que le porridge est healthy ?

    #3 RICHE EN NUTRIMENTS Riches en fibres, en protéines, en fer, en phosphore, en magnésium et en manganèse, les flocons d’avoines présents dans le porridge sont de vrais alliés santé. Ils vous permettront de faire le plein de bons nutriments dès le matin ! Est-il bon de manger des flocons d’avoine le soir ? Autant…