Viktoria G.

Comment conserver un pâté fait maison ?

Vous pouvez placer votre pâté dans un récipient hermétique ou au moins recouvert d’un film alimentaire, et le placez dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Comment conserver un pâté ? Solution: passer les pâtes sous l’eau froide et bien les égoutter. Ajouter un peu d’huile et les conserver dans une boîte munie…
Qu’est-ce qui se marie bien avec le saumon ?

Il est par exemple délicieux avec des féculents comme le riz, les pâtes ou la pomme de terre. Ce sont les accompagnements connus du saumon, mais vous pouvez aussi jouer l’originalité en l’accompagnant de semoule, de quinoa ou encore de boulgour. Évidemment, le saumon est aussi délicieux avec des légumes. Comment présenter une tranche de…
Comment manger des Tomate ?

Dans ce cas, il suffit de déguster uniquement la pulpe et le jus. Enfin, n’hésitez pas à consommer la tomate en début de repas pour profiter de ses vertus apéritives. En effet, sa note acidulée stimule les sécrétions digestives et prépare à la bonne assimilation du repas. Quelle variété de tomate pour salade ? 7…
Comment utiliser la chapelure Tipiak ?

1- Battez 2 oeufs dans une assiette creuse en y ajoutant une pincée de sel. Dans une autre assiette, versez 100 g ou 1 sachet de Chapelure Dorée. 2- Plongez vos escalopes, filets de poisson ou galettes de légumes dans les oeufs battus puis roulez-les de chaque côté dans la Chapelure Dorée. Quel rayon pour…
Comment décongeler des choux Bruxelles ?

Si vous tenez à décongeler vos choux de Bruxelles avant de les cuire ou de les réchauffer, mettez-les dans un bol au réfrigérateur pour qu’ils décongèlent lentement. Comment cuire du chou congelé ? Gardez-les entières ou bien émincez-les. Faites bouillir un grand volume d’eau dans un faitout. Dès que l’eau boue, plongez-y le chou pendant…
Comment faire mûrir les tomates plus vite sur pied ?

Accrochez sur les pieds de tomate des bananes ! Elles dégagent du gaz éthylène qui fera rougir les tomates, et accélérera leur mûrissement. Il en va de même pour les pommes, les poires et les prunes ! Comment faire mûrir des tomates vertes sans papier journal ? Placez votre récolte dans une cagette avec des…
Est-ce que le blanc des blettes se mange ?

Les côtes, les feuilles, tout se consomme dans la blette. Quelle différence entre bette et blette ? De la famille des chénopodiacées, la poirée, la bette et la blette désignent le même légume : Beta vulgaris, une plante herbacée aux nombreuses et grandes feuilles. Quatre pieds suffisent amplement pour nourrir une famille de 4 personnes.…
Quels sont les bienfaits de la crème de coco ?

Il empêche le vieillissement prématuré Le lait de coco est riche en vitamine C et aide à maintenir l’élasticité et la flexibilité de la peau. Il est également riche en cuivre et ralentit l’apparition de rides, empêche le relâchement cutané prématuré et les taches de vieillesse. Est-ce que la crème de coco est grasse ?…
Comment préparer le riz étuvé ?

Rincer le riz et bien égoutter. Verser la quantité d’eau spécifiée dans une casserole, couvrir et amener à ébullition (calculer environ 2-2½ tasses d’eau par tasse de riz). Ajouter le riz et le sel. Couvrir et cuire environ 15 min à feu très doux sans découvrir. Pourquoi le riz basmati est parfumé ? La réponse…
Qui y A-t-il dans le chili ?

Ingrédients. L’élément principal qui donne son nom au mélange est le piment serrano (chile serrano). Le cumin, l’origan et l’ail sont également des éléments essentiels. Comment est fait le chili ? Le chili : un mélange d’épices haut en saveurs ! Ail, poivre, cumin, piment et paprika se marient en réalité à toutes sortes de…