Créé par Teresa Berger, Beyond Taste vise à vous reconnecter avec la nourriture à travers une étude de la physique de l’estomac. L’idée prétend que notre perception de la nourriture peut être influencée par plus que le goût. Les couverts ressemblent à l’environnement naturel de leurs ingrédients et créent des expériences dites multisensorielles basées sur ce que vous voyez, sentez, sentez et touchez.
Beyond Taste est l’un des nominés pour les Index Awards 2021, qui récompensent des solutions de design innovantes qui répondent à un réel besoin et ont le potentiel d’améliorer des vies.