A quoi sert le plateau grill chez pizzastein ? )
La plaque à pâtisserie est un complément utile au Weber Pizzastein. Cela signifie que lorsqu’une pizza est sur le gril, le 2ème plateau peut être occupé. Lorsque la pizza est prête, utilisez la plaque de cuisson avec la pizza finie du gril et la nouvelle pizza préparée sur le dessus sans perdre de temps. S’il y a plusieurs personnes, la restauration peut être servie plus rapidement.
D’ailleurs, comment utiliser la pierre à pizza Weber ?
Le gril à gaz avec ça Pizzastein Chauffer à un bon 250 degrés, de préférence avec une chaleur indirecte, sinon la pâte brûlera sur le Pizzastein trop vite. La première pizza sur le Pizzastein Laisser glisser et griller couvercle fermé pendant 7 à 8 minutes.
De même, comment utilisez-vous une pierre à pizza ? Mettez le Pizzastein sur une grille et faites-le glisser sur la grille inférieure ou médiane dans le four froid. La pierre ne doit pas reposer sur une plaque à pâtisserie ou directement sur la sole du four, sinon l’air ne peut pas circuler. Préchauffer le four pendant environ 30 à 40 minutes au réglage le plus élevé.
Vous pouvez également demander : pouvez-vous également utiliser la pierre à pizza Weber au four ?
De nombreux Pizzasteine comme le rond Weber Pizzastein sont à l’origine pour des grillades comme ça Weber Le grill de la bouilloire a été développé. Encore vous pouvez une pierre comme ça Weber Pizzastein tout aussi bien dans four ou placez-les sur des grils à charbon et à gaz d’autres fabricants.
Comment griller avec une pierre à pizza ?
C’est ainsi que la pizza est faite avec le Pizzastein cuit au four pour les grillades
Pour ce faire, vous équipez votre gril de charbons ou de briques pour l’indirect grillage (idéalement en forme d’anneau) et laissez la pierre préchauffer pendant environ 10-15 minutes avec le couvercle fermé. Du Pizzastein pour les grillades se pose simplement sur le grillage.
